Événement
L’arrivée du Crémant
Nous vous donnons rendez-vous les 4 et 5 juillet pour célébrer l’arrivée de notre nouveau crémant au domaine.
À cette occasion, vous pourrez le déguster en avant-première, dans une ambiance festive et conviviale, rythmée par de la musique et la présence de food trucks soigneusement sélectionnés.
Des espaces cocooning seront aménagés pour vous permettre de vous détendre, profiter du cadre et savourer des cocktails à base de crémant, ainsi que des mets gourmands à partager.
La dégustation de nos autres vins du domaine sera également proposée tout au long de l’événement, pour un moment de découverte complet, entre plaisir, convivialité et terroir.
Portes ouvertes du domaine
Les portes ouvertes du domaine sont un moment incontournable de l’année, placé sous le signe de la convivialité, du partage et de la découverte.
Au programme : dégustations des vins du domaine, ambiance musicale et grands repas à partager dans une atmosphère festive et chaleureuse.
C’est l’occasion idéale pour venir rencontrer le domaine, échanger autour de notre travail et découvrir les vins de l’année dans un cadre vivant et accueillant.
Assemblage du millésime
L’assemblage du millésime est un moment clé de la vie du domaine. À cette occasion, je réunis autour d’une table les principaux contributeurs ainsi que les meilleurs acheteurs de nos vins afin de déguster les différentes cuvées de l’année.
Ensemble, nous prenons le temps d’échanger, d’analyser et de construire l’assemblage qui donnera naissance à la future cuvée du domaine. C’est un moment privilégié, à la fois technique et convivial, où chaque avis compte dans l’équilibre final du vin.
La journée se déroule dans une ambiance chaleureuse, autour d’un buffet généreux, propice au partage et à la discussion, fidèle à l’esprit du domaine.
Événement d’inauguration (passer)
L’inauguration de notre domaine s’est tenue les 28 et 29 mai de cette année, marquant une étape importante dans le lancement de notre activité et l’ouverture des ventes de bouteilles au caveau.
Ce bel événement a réuni de nombreux visiteurs autour d’un moment festif et convivial, mêlant musique, marché de producteurs et animations locales.
Un grand repas a également été proposé, avec la réalisation de plus de 350 couverts autour d’un buffet généreux, partagé dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Ces deux journées ont parfaitement illustré l’esprit du domaine : le partage, la convivialité et la mise en valeur du terroir.
